O curso de Caprinovicultura teve como monitor Thayrone Freitas Prado, tendo como objetivo reconhecer as principais práticas de manejo da criação de caprinos e ovinos. Contou com a participação de 11 pessoas com interesse em conhecer o manejo dos animais, desinfecção das instalações, higienização e desinfecção de agulhas e seringas,
registro de dados zootécnicos, identificação de doenças nos animais, administração de medicamentos, contenção dos animais, alimentação e mineralização anima e casqueamento preventivo.